Jak karmić niemowlę, by zmniejszyć ryzyko alergii?

Eksperci EAACI podkreślają, że to, co i kiedy podajemy dziecku w pierwszym roku życia, może realnie obniżać ryzyko alergii. Kluczowe jest tzw. okno tolerancji — okres między 4. a 6. miesiącem, kiedy układ odpornościowy najlepiej uczy się rozpoznawać pokarm jako bezpieczny. Wprowadzanie nowych produktów nie wymaga przerywania karmienia piersią; równoległe karmienie wręcz wspiera budowanie tolerancji.

Alergeny? Wcześniej, nie później
Badania LEAP i EAT potwierdzają, że wczesne i regularne podawanie jajek, orzeszków ziemnych i ryb może chronić nawet dzieci z grup ryzyka. Ważna jest powtarzalność — alergeny powinny stać się częścią zwykłej diety, a nie jednorazową próbą.

Domowe jedzenie zamiast słoiczków
EAACI jednoznacznie wskazuje, że baza diety powinna być oparta na świeżych składnikach: warzywach, owocach, strączkach, pełnych ziarnach, jajkach, rybach i naturalnych produktach mlecznych. Gotowe „deserki” i tubki są zbyt słodkie, mało różnorodne i nie uczą żucia — mogą sprzyjać wybiórczości jedzeniowej.

Różnorodność buduje tolerancję
Dzieci jedzące szeroką paletę smaków i tekstur między 6. a 12. miesiącem rzadziej rozwijają alergie później. Zalecane są także produkty fermentowane, choć — jak podkreśla dr Sylwia Smolińska — wciąż brakuje precyzyjnych wytycznych co do ilości. Najnowsze dane sugerują, że regularne podawanie jogurtu po 6. miesiącu może wspierać tolerancję pokarmową.

Styl karmienia też ma znaczenie
Eksperci rekomendują „responsywne karmienie”: bez presji, z uważną obserwacją sygnałów dziecka. BLW można stosować, ale powinno być uzupełnione posiłkami łyżeczką, zwłaszcza bogatymi w żelazo.

Przeczytaj więcej

Materiał powstał na podstawie artykułu: DOI: 10.1111/pai.70150

Autorzy i autorki: Berber Vlieg-Boerstra RD PhD, Merryn Netting, Emilia Vassilopoulou, Dr. Imke Reese, Erika Jensen-Jarolim, Stephanie Marchand, Sylwia Smolinska PhD, Carina Venter, Karen Wright, Alexandra F. Santos, Isabel Skypala

Pediatric Allergy and Immunology, 2025, 36(7): e70150, Guidance for healthy complementary feeding practices for allergy prevention in developed countries: An EAACI interest group report