VIII Międzynarodowy Dzień Celiakii

Zapraszamy na konferencję zorganizowaną z okazji VIII Międzynarodowego Dnia Celiakii i IV Wrocławskiego Dnia Celiakii, która odbędzie się 1 czerwca 2013 r. w Auli Jana Pawła II przy ul. Borowskiej 213 we Wrocławiu.
Organizatorem konferencji jest Katedra i Klinika Gastroenterologii i Hepatologii Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu oraz Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
Konferencja ma charakter otwarty i jest adresowana do wszystkich osób dotkniętych problemem choroby trzewnej i ich rodzin. Specjaliści podzielą się wiedzą dotyczącą objawów tej choroby oraz komponowania diety bezglutenowej.

Celiakia to trwająca całe życie immunologiczna choroba o podłożu genetycznym, charakteryzująca się nietolerancją glutenu, W efekcie toksycznego działania glutenu wchłanianie pokarmu jest upośledzone, co prowadzi do wystąpienia różnorodnych objawów klinicznych.
Jedyną metodą leczenia celiakii jest stosowanie przez całe życie ścisłej diety bezglutenowej. Celiakia jest najpoważniejszą nietolerancją pokarmową człowieka. W Polsce wykrywa się jedynie niewielki odsetek wszystkich przypadków. Większość osób dotkniętych chorobą nie jest  tego świadoma.

Program konferencji:
1.06.2013 r. godz. 09.30 – 12.00
Przewodnicząca Komitetu Organizacyjnego:
dr med. Ewa Waszczuk
 

• dr med. Agnieszka Kosmowska – Miśków: Problem choroby trzewnej w wieku rozwojowym
• prof. dr hab. Anna Noczyńska: Dlaczego u dzieci z cukrzycą typu 1 należy prowadzić diagnostykę w kierunku choroby trzewnej?
• dr med. Ewa Waszczuk: Co chory i jego rodzina powinna wiedzieć o celiakii?
• prof. dr hab. Tomasz Konopka: Objawy celiakii w jamie ustnej
• prof. dr hab. Leszek Paradowski: Objawy nietypowe w celiakii
• dr Anna Sapeta – Rączka: Dieta bezglutenowa jedynym lekarstwem w celiakii
• prof. dr hab. Grażyna Gościniak: Wpływ diety bezglutenowej na florę jelitową
• Małgorzata  Jakubczyk: Jak zmieniamy Polskę w kraj przyjazny osobom bezglutenowym